人の感覚と言うのは３日しか持たない
とか聞きますが、確かにそうだなって…最近心を入れ替えました
昨日お話しした通り『鶏肉のさっぱり煮』を作ってみました
想像以上に美味しかったです
最近レシピの参考にしているのが『クックパッド』
今回もコレをみて作りました
先日は焼豚も作ったし
今度は『トマトのコンポート』を作ってみようと思っている私です
私は実家にいた頃はよくご飯を作らされました
学校も家政科だったし、一応感覚としては『お料理出来ますよ』キャラだと思っていましたが、考えてみたら上京してからと言うもの、寮生活や福士家にお世話になっていたので今となっては料理をしていない期間の方が長いコトに気付きました
『昔取った杵柄』感覚で料理してたけど、上手く出来ないのはソコに原因があったのだと思います
ってなコトで初心に返り、ちゃんとレシピを見て作ろうと決めました
何度も繰り返し
見ながら作ってたらそのうち感覚が身に付き、見ずとも作れるようになるのでしょうって思うんです日々の積み重ね
（←塵も積もれば山となるってな感じでこの絵を挿してみた）何にでも言えるコトですが重要
感覚があるうちに繰り返しするコトが成長を早めてくれます
ダンス30年やってます!!
30年でソレですか…
まだ1年しか…
え？そんな風には見えないね
そんなコトはしょっちゅう
やってる期間が長くても内容が悪ければ遠回り
良い感覚を忘れないウチに繰り返しの練習
練習は裏切らないとも言いますからね
失敗を恐れず、己を過剰評価せず、チャレンジャーであり続けるコトが自分を成長させてくれるのかな？
っと最近思う私でした
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