ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

初めてに挑戦

2022-07-01 21:12:07 | おうちごはん 家ごはん

今日の昼も素麺

店で作を業をしていると知り合いが『釣れたてのイカを貰ったので1杯いらん?』って
「貰ってもさばき方も料理したこともなかもん」
さばき方と調理法を聞いて挑戦! ^ ^

昼の素麺汁が余っていたのでそれも使って
なかなか美味しく仕上がり増したよ ^ ^