ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

いっちょんかわらん!

2023-07-19 19:21:22 | 日記


これくさ イリコば前の日から漬け込んで最後に削り節ば投入する
うちが作りよる出汁といっちょん変わらんばい ^ ^
博多のもんやったら誰でも出来そう (素人の意見 ^ ^ ;;;; )
美味しい炙り丸天うどんが出来ました!

    ---------☆----------


私が我がままやけんお客様も我がままな方が多かとです!
30×30のこの座布団は仕立のワタの状態から注文が
仕立てる前のワタをペタンコニして(私がいつも言ってる重石をかけて熟成)
それからワタ入れをしてねってお願いされました 充てん量も多目で ^ ^

あんまりこげな事は頼のまんで下さい ^ ^ ;; 、。〇