今日の札幌の天気青空一杯・・・
朝起きて見るとベランダの手すりに20センチくらい雪が積もってました。
夕べのうちに降ったんですね。
朝早くから嫁が綺麗に雪かきをしていました。
何時もありがとう。
昨日アマゾンから宅配?
何だろうと思ったら娘からトロミの粉末が送られてきました。
これもありがたや~~
今朝は早く起きて、ニンジン、ジャガイモ,玉ねぎ、これに市販のハンバーグ、にコンソメ味顆粒を入れて圧力鍋でカレーの時より時間をかけて煮ました。
煮たものはほとんど原型は無し。
例のフードプロセッサーに全部入れてかくはんする最後に生クリームを入れて味を見たら少し味が薄すぎたので塩コショウを少しばかり。
又かくはんする,凄く滑らかになり食べた感じは最高。
今日の朝ご飯、お粥に作り立てのポタージューカボチャのムース、
出来上がったばかりのヨーグルト、野菜ジュース【1日にこれ1本】と言うのを朝1回飲んでもらっています。
デザートにブドウのゼリー【これは実が入ってません】美味しいんだけど色だけかな?全部完食でした朝から力を入れて作ったポタージュー作り甲斐が有りました。
食後は韓国ドラマ時代物、寝てますわ~お腹がなんとか膨れたのでしょう。
ゆっくり寝てください・・・
今度は私の食事ですポタージューを温めて少しばかりのサラダにミニトマト、キュウリ、レタス、ベーコン炒めて小さく切り野菜と混ぜてイタリアンドレッシングで。
ハハハ私の方がご馳走食べている感じです。