ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘン

伊勢丹新宿の地下にあるお店、　ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ。

こちらのバームクーヘン、前から気になっていたんです。





外回りの溶かしたお砂糖の部分がパリパリ
生地はハードタイプとソフトタイプの中間くらいでしょうか
これは美味しいっ

他にもチョコがかかっているものや、パウンドケーキのようなものも美味しそうだったので食べてみたーい