春の恵み

４月６日(水)

小さな野草も咲き出して、日増しに白黒景色に色が入って来ています。

南季の灯小川も日増しに緑が濃くなって来ています。

⬆️葉わさびが茂ってきています。

間もなく可愛い白い花を咲かせそうです。

⬆️本セリゾーン

まだ短くて水面を覆っている程度です。

⬆️クレソン、コチラもまだ茎が短くて水面を覆っている程度ですが、本セリよりも ひしめき合ってモコモコしています。

⬆️という事で、短いですがクレソンは収穫してみました。

ブーケが出来ます。

⬆️まだ茎が短いので根っこ近くで収穫しました。

⬆️サラダ

⬆️天ぷら

⬆️和物

春の恵み、これからどんどん増えて行きます。

山の恩恵に感謝する季節がやってきました。

感謝して美味しく頂きます。