麺屋 甍

【住　所】　横浜市西区みなとみらい3-6-1 みなとみらいセンタービル3Ｆ
【定休日】　日
【時　間】　11:00～22:00　土11:00～21:00
【駐車場】　-

今日は 麺屋 甍 に行って来ました。
こちらは9月4日オープンの新店
みなとみらいエリアに、またまたラーメン店がオープンです。
ちなみに店名は「いらか」と読みます。

【メニュー】

メニューはつけ麺と中華そばの二本立て
価格はオフィス街のランチ予算「千円以内」をしっかりとおさえた設定


食したのは 甍野菜つけ麺 880円
こちらのメインは濃厚煮干しつけ麺というコトですが
そちらの方は容易に想像がついてしまうので、あえてコチラを注文


どこから麺をつけたらいいのかってくらいたっぷりのヤサイ！
ニンニクもいっしょに提供されるし、なんとなく二郎系を連想してしまいますが、全然違いますよ
ヤサイはちゃんと野菜炒めのように味付けも施されていてますね


サラリとしたスープはつけ麺としては珍しく濃度低め
中華そばと共通のものを使用しているようで
つけ麺と言うよりは中華そばをセパレートにした感じ
スープ割りは必要ないですね


つけ麺は並２００ｇ、大３００ｇが同料金、特４００ｇは100円増し
今回は大３００ｇでお願いしました。


麺は三河屋製麺製の極太麺
これはモッチリと弾力もあり、つけ麺にはピッタリ！


スープ割りは卓上のポットから
今回のスープでは使いませんでした。

ごちそうさまでした。

ごっつ煮干し系よりも、最近はこんなつけ麺が好きです。