【住 所】 横須賀市小川町23-1
【定休日】 水、火の夜
【時 間】 11:30~14:00 18:00~21:00
【駐車場】 2台
今日は 麺処 まさる に行って来ました。
こちらは8月12日にオープンの新店。
豚骨醤油全盛の横須賀エリアで、ちょいと違った一杯を提供されているようです。
【メニュー】
ラーメン 700円
つけ麺 700円
メニューはシンプルにラーメンとつけ麺のみ
他にはトッピングや丼のセットなどもあります。
食したのは ラーメン 700円
レギュラーのラーメンが700円と、少し高めの値段設定ではありますが
並120g、中180g、大240gまで同料金と、いつも中盛以上を食べる人にはありがたいのであります。
ちなみにワタクシ、言うまでもなく大でお願いしました。
半濁したスープは意外とさっぱりしています。
動物系はそれ程でもなく、かと言ってもの足りなくもない
そして、魚介がほんわりと香り、醤油ダレは控えめで
万人向けの仕上がりとなっていますね
麺は太めの縮れタイプ
モチっとした弾力と、ツルリとした食感で、なかなかイイ。
チャーシューは大きめのバラ肉
柔らかく、程よい薄味の味付け
ごちそうさまでした。
見た目よりも、ずっとおとなしい一杯。
たまにはこんなのもよいかな。
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