GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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自家製麺 SHIN

2015年02月19日 | 横浜市神奈川区

【住 所】 横浜市神奈川区反町1-3-8
【定休日】 水
【時 間】 11:30~14:30 18:00~21:00(火は昼のみ)
【駐車場】 無し

今日は 自家製麺 SHIN に行って来ました。

こちらはラーメン激戦区の神奈川区エリアに2013年4月8日にオープン
常連さんも多く、すっかり人気が定着した感がありますね

【メニュー】

揚チキンめん 950円
らーめん 750円
旨辛らーめん 850円
つけめん 800円
新担担麺 850円
限定の味噌らーめん提供中はつけ麺が休止中(2月24日まで)


味噌ラーメンは早々に売り切れ ><;
今日は限定狙いだったのですが
12時半頃に終わっちゃったらしい

みそラーメンモードの胃袋を抑えるには
それ以上のパンチが必要なワケで

食したのは 新坦坦麺 850円
限定は逃しましたが、まあこちらはどれを食べてもハズレがないね


絡みにネギ、ネギ、ナッツに挽肉そしてネギ、レモンと
とってもキレイな彩り
でも、ゴメンね。
箸とレンゲで思いっきりマゼマゼしちゃうよ~


まぜまぜ完了。
汁なし坦々はこれが正しい。


麺は固めで好みの茹で加減
辛味とタレが絡みまくって、こりゃ美味い!


あっという間に麺を食べ終えたら
追い飯オン。


まあ、こうなるわな(^^;
完食。

ごちそうさまでした。
また来ます。


【過去記事】
2013年04月26日
2014年08月28日
2014年09月06日
2015年01月23日



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