2015年2月18日OPEN!
【住 所】 横浜市港北区新横浜2-14-21
【定休日】 無休
【時 間】 10:00～22:00（日によって変動有）
【駐車場】 あり（250円/30分）30分無料
今日は新横浜ラーメン博物館に２月18日にオープンする
名島亭のプレオープン試食会に行って来ました。
ここ最近、ラー博の新店は
ドイツ（無垢 ツヴァイテ）
フランス（NARUMI-IPPUDO）
と逆輸入のラーメン店が続きましたが
今回の新店は純日本、豚骨ラーメンの代表格 博多ラーメン ということで
博多ラーメンLOVEなGG-チャリ的にはとても気になっていたお店です。＾＾
【メニュー】
築炉窯出しとんこつラーメン 750円
ミニ築炉窯出しとんこつラーメン 570円
築炉窯出しとんこつチャーシューメン 950円
名島亭ひとくち餃子（8ケ） 550円
博多屋台とんこつおでん 130円/本～
ラーメン屋でおでんというのもオモシロい
食したのは 築炉窯出しとんこつラーメン
たっぷりのスープがステキ。
これなら替え玉たくさんイケちゃう＾＾
スープはとんこつラーメンとしてはまろやか～
あまりにもクリアなのでちょいと意表を突かれたね（＾＾；
麺は博多ラーメンの定番、極細ストレート
歯切れの良い食感がイイね
チャーシューは薄切りが３枚
博多屋台とんこつおでん
これはラーメンよりもお酒が合うでしょ
めちゃめちゃビール飲みたくなったけど
仕事中なので思いっきりガマンしました (ToT)...
ごちそうさまでした。
さて、仕事も終わったし酒でも飲むか＾＾
唐突ですが、九州系ラーメンと雷文模様の丼の組み合わせは好きなんですよ(^^;;
それと、おでんが良いですね。
オレは九州の小倉に3年程、赴任していた事があるので懐かしいです。
ちなみに好物はガンモです(^-^)
いゃあ～旨そうな一杯です！
とんこつラーメンの本場ですね。
一度は九州ラーメン食べ歩きをしてみたいです＾＾
あと、おでんの具は私もガンモが好きです！
出汁の染みた熱々のガンモは最高ですね～