【住 所】 藤沢市藤沢1-3-4
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~15:00 17:30~24:00
【駐車場】 3台
今日は OKAWARI に行って来ました。
こちらは6月28日オープンの新店
場所は467号線沿い白旗と藤沢橋のほぼ中間にあり
すゞノやの跡地になります。
店頭には溢れんばかりのお祝いの花で入口が見えないくらい
店内のレイアウトはすゞノやの頃と同じですが
キレイにリフォームされて明るい雰囲気ですね
【メニュー】
鶏白湯 700円
魚介鶏白湯 730円
山嶺(特濃豚)850円
鶏白湯つけ麺 800円
メニューはラーメン3種とつけ麺というラインナップ
食したのは 鶏白湯味玉 800円
初訪なので券売機左上の法則に従いました。
ちょいと洒落たステンレスのドンブリで提供されました。
スープはねっとりと濃厚な鶏白湯
鶏油もそれなりに効いて、醤油ダレも濃過ぎず調度良い
麺は中太麺か細麺が選べます。
どちらが基本なのかと尋ねると「中太麺」とのことなので
素直に従いました。
ツルツルな太麺なんですがスープが濃厚なので良く絡みますね
好みで言うと、このスープには平打太麺の組合せも合う気がします。
チャーシューはバラスライスが2枚
香ばしく味付け良くまずまず。
卓上には黒胡椒、醤油ダレ、チリソース
途中から黒胡椒とチリソースで味変をしてみました。
この味変は中々よろしいかと
ごちそうさまでした。
また来ます。
RAMEN 初代OKAWARI (ラーメン / 藤沢本町駅)