GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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能登山別館

2012年07月06日 | 藤沢市

【住 所】 辻堂元町4丁目5421番2
【定休日】 火
【時 間】 10:30~21:00
【駐車場】 多数

今日は 能登山別館 に行って来ました。

こちらは長後のらーめん能登山の別館として2010年12月にオープン。
本店とは多少テーマを変えて、オープン当初は「塩」がメインでしたが
現在はつけ麺をメインとしています。

【メニュー】

↑クリックで大きな画像
つけ麺 790円
チーズつけ麺 890円
濃厚醤油らーめん 750円
濃厚5種のチーズらーめん 850円



食したのは
濃厚5種のチーズらーめん 850円
辛メンマ丼(半) 30円(平日ランチタイム10:30~17:00)
焼ギョウザ 120円(水、金は290円⇒120円)
合計1,000円ポッキリ!


辛メンマ丼(半) 30円(平日ランチタイム10:30~17:00)
辛メンマが白いご飯と良く合うこと^^
たったの30円なのでたのまなきゃソンでしょ



焼ギョウザ 120円(水、金は290円⇒120円)
デッカイ羽付きのギョウザがたったの120円!
こちら以前はギョウザといっても揚げ餃子だったので、まったく食べる気がしなかったのですが、コレならOK!


パリパリのでっかい羽付き


さてさてメインのラーメンは・・・



濃厚5種のチーズらーめん 850円
店頭の看板に写真付きでデカデカとありましたので、前からちょっと気になっていたんですよね~



油分の無いスープですが、乳化では無くペースト状の肉で物理的に濃厚さを出しています。
チーズとの相性はなかなか



麺は固めに茹でられた太麺(大橋製麺)



チーズとチャーシューはバーナで焼かれて香ばしい
5種のチーズとありますが、残念ながら私のアホ舌では種類の区別はつきません
チャーシューはホロホロに軟らかくウマいですね。


ごちそうさまでした。

チーズって、ラーメンに合いますね~



【過去記事】
2011年08月07日
2010年12月12日

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らーめん能登山




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