【住 所】 藤沢市鵠沼石上1-8-15
【定休日】 木
【時 間】 11:30～15:00 18：00～25：00（金土は29：00まで）
【駐車場】 無し（正面にコインP有）
今日は そよ風 に行って来ました。
こちらは同ビル２ＦのダイニングバーBreeze （ブリーズ）が
2012年８月１日にオープンさせたラーメン専門店。
店主さんはもともとフレンチ、イタリアンのコックさん
ラーメン好きで、自分の食べたいラーメンを追求していたら
こうなってしまってしまい
今ではラーメン店の方がメインとなってしまったそうだ。
【メニュー】
極！煮干し 850円
しょうゆ 750円
特製しお 750円
まぜそば 700円
唐麺1号 800円（スープ有り）
唐麺2号 750円（まぜそば）
食したのは 唐麺1号 800円
ランチタイムは半ライスか麺中盛りがサービスなので
今回は中盛りをお願いしました。
スープはレギュラーのラーメンと同じ和風出汁のようですね
辛味はラー油によるもので程よくピリ辛
麺は加水低めの細ストレート
アルデンテな茹で加減でよろしいかと
普通の担々麺のような挽肉ではなくコロコロなお肉
この具は中々美味しい
ごちそうさまでした。
次は２号のまぜそばを食べてみよう
【過去記事】
2012年08月11日
2014年12月28日
【関連記事】
Breeze （ブリーズ）
唐麺1号のビジュアルが良いですねぇ～
コロコロっとした挽肉も旨そう(^-^)
駅近なので、行って来ます！
「特製しお」も気になるんで(^^;;
こちらは毎日前を通っていましたが、バイクどころか自転車も停められない立地で涙を呑んでしました。
取締りを考えてレーサーで行くかな！？
情報さんくすです。
和出汁しっかりで美味しいですよ
特製しおは未食なので近いうちにいってみよう
たしかに、このお店は徒歩以外は難しいですね。
レーザーでのレポ楽しみにしてますｗ