【住 所】 藤沢市藤沢89
【定休日】 日、祝祭日
【時 間】 11:00~15:00 17:00~20:00
【駐車場】 無し
今日は 白い惑星 うどん粉星の王子 に行って来ました。
こちらは香川県出身の店主が、毎日丹精込めて打つという
「うどん」のお店ですね~
ラーメンブログなんですが、麺類皆兄弟ということでご勘弁を
「白い惑星 うどん粉星の王子」という、なんとも個性的なネームで
2011年2月19日にオープン!
ラーメン仲間のくーんさんがUPしてくれていたので、絶対行こうと思いながら
近所なのでいつでも行けると、後回しにして忘れかけていたところ
またもやラーメン仲間の遊男さんがレ―ポートしてくれたり・・・
ようやく行ってくることが出来ました。
【メニュー】
麺量1.5倍!
そしてリーズナブルな価格設定!!
食したのは 「かけ」300円
いちばん人気は、やまゆりポークがのった「肉かけ」430円とのことですが
まずはデフォルトのスープを味わいたかったので、シンプルな「かけ」でお願いしました。
スープは透明度の高い、まさに「だし汁」
削り節がほんわりと香り、乾物の旨みたっぷり~♪
ラーメンではありえない油分の全くないスープも、たまにはイイもんです!
つうか、マジうま~
麺はツルリとノド越しの良い、うどん。
正しく美味しいうどんでございます。
トッピングはデッカイとり天、かき揚げ、玉子、海老天など、どれでも100円!
デッカイとり天をオン。
そして卓上の唐辛子
これが油で和えられたもので、めっちゃうどんの汁に合うのですよ
あっさりとしただし汁に、天ぷら、ピリッと辛い唐辛子
なんとも日本人の味覚にマッチした組合せなんでしょう。
ごちそうさまでした。
こりゃぁ完璧、ローテーション入りです!
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早く鶏天が食べてみたいです^^
立ち食いそば店並みの価格でこの品質はステキですね~
味と値段はもとより、一生懸命でとてもカンジがいい店主さんなのでここが好きになってしまいました♪♪。
作り手さんの気持ちって大事ですね!
出汁が最高!
そして、麺の腰とか風味とかも素晴らしい!
まさにプロの味ですね。
あれから二度、店に行ったのですが、売り切れだったり、臨時休業だったりと、運が悪いです(^^;
松壱屋鶏店よりは、私はこっちを選びますよ。
南極さん、呼捨てにしてしまってスミマセン。
そうですね。
まず第一印象は香りの良いスープでした。
これは何度食べても飽きないでしょう^^
売り切れ、臨休と、タイミングの悪い時ってありますよね><;
私も近いうちにまた行ってきます!
前回はかけだったんですが
今日はにくかけいきました
またにくが....激旨
また行かせてもらいます
ご主人の丁寧なあいさつも美人妻?も好きです
また行かれたんですね^^
肉が激うまとは!
次は私も「肉」いきます。
ローテ入りと言いながら、行けてないのです><