【住 所】 藤沢市藤沢110
【定休日】 水
【時 間】 11:00~22:00 (土、日、祭)11:00~14:30 16:00~22:00
【駐車場】 無し
今日は こぐま に行って来ました。
こちらは藤沢駅南口で何十年も静かに営業されています。
行列が出来るほどではありませんが、昼時はいつも混んでいます。
ラーメンは味噌・醤油・塩すべて500円
味噌が人気ですが、牛乳ラーメンも名物です。
食したのは 牛乳ラーメン630円+大盛100円
牛乳臭さは無く、クリーミーなスープは少しにんにく風味
3分の1程の牛乳をスープと合わせて鍋で熱しています。
中太の縮れ麺
これは軟らかいです。
硬めでオーダーしても柔らかい。
でもいいんです。昔からそうなんですから
チャーシューは柔かくないです。
でも硬くはなく美味しいんです。
何も期待せず味わいましょう。
素直に美味しい1杯です。
ごちそうさまでした。
これからも永く続けていただきたいお店です。
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