【住 所】 横須賀市安浦町1-4
【定休日】 水
【時 間】 11:30～15:00 18:00～23:30
【駐車場】 なし
今日は たけめん に行って来ました。
こちらは牛テールスープをウリとして2015年10月10日にオープンしております。
16号線から少し入った場所で、目立たないというか、ちょっと分かりづらい立地。
すでに1周年を迎えており、平日昼時の訪問ですが
絶えず席が埋まっており時折外待ちもあり、中々の賑わいようです。
【メニュー】
メニューは牛テールスープのラーメン＆つけ麺
そして、ちょっと気になるガッツリ麺とは「台湾まぜそば（追い飯付）」なんだとか
食したのは ラーメン 650円
基本は醤油なんですが、塩もありまして同じく650円。
注文時に太麺か細麺を聞かれます。
太麺がおすすめというコトなので太麺でお願いしました。
スープは濃すぎず程良く柔らかくクリーミー
牛独特の香りは抑えられてますね。
麺はゆるく縮れた太麺
なるほど、このスープに合わせるには太麺がイイかも
替玉で細麺もＯＫなので、どっちも楽しめるのが良いね。
チャーシューは脂少なめの肩ロースが2枚
味付けがちょうど良くて美味しいね
ごちそうさまでした。
たまには牛テールスープのラーメンもイイもんだ。
また来ます。
