GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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環2家

2010年07月29日 | 横浜市磯子・金沢・港南
【住 所】 横浜市港南区下永谷3-3-21
【定休日】 月
【時 間】 11:00~24:00
【駐車場】 5台

今日は 環2家 に行って来ました。

所用で戸塚に行った帰り

どこに行こうかと考えるのも面倒なので
吸い寄せられるように行っていまいました。

疲れていたせいか、しょっぱいラーメンが恋しくなってしまった


【メニュー】
ラーメン  630円
中盛ラーメン740円
大盛ラーメン860円
チャーシューメン740円
中盛チャーシューメン910円
大盛チャーシューメン990円



食したのは 中盛ラーメン740円+野菜畑60円



吉村家直系とは言え店舗ごとに印象が違うスープ
こちらは本家にとても近いのですが、ちょいしょっぱめ
好みで味薄めもコールできますが、このままでイイです



麺はお馴染み酒井製麺
硬めでお願いしたのですが、このロットは殆どの方が硬めコールだったので
ワタシのは5番目の提供という事になってしまい、まったく硬くなかった

その後の硬めコール無しの方々の麺がどれだけ軟らかめだったかも気になりました・・・



チャーシューはスモークタイプで極ウマ
軟らかくはなく、この噛み応えも含めてウマい!
               
                もう一枚あった^^



ごちそうさまでした。










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