ラーメンショップ城門 城門ラーメン

ラーメンショップ城門　　ラーメンショップといってもあの「うまい うまい」のお店とは無関係です。

【住　所】　三浦市南下浦町上宮田1130-2
【定休日】　月
【時　間】　11：00～22：00
【駐車場】　２０台

藤沢市辻堂に本社を構え、かつては湘南を中心にチェーン展開していた「城門」
当時の本社入口には神奈川県の地図が貼ってあり出店するごと地図上にマーキングされていたのを覚えています。
研修センターまで備えてラーメンをビジネスとして捉えたラーメンチェーン店の先駆者でもありました。

湘南で城門ラーメンを知らない人はいないくらいメジャーなラーメンでした。

現在、城門ラーメンを食べられるのは三浦海岸にあるラーメンショップ城門だけ（２００７年７月、辻堂駅前の「洞洞神（どうどうじん）」で復活したが、ビル建て替えに伴い閉店）

絶滅の危機に陥った佐渡の鳥みたいなラーメンかも・・・

今日は絶滅寸前??のラーメンを食べに三浦海岸まで行って来ました。
（実は、仕事で横須賀に行ったついでですが）

食したのは　城門ラーメン（大盛） ７００円　（平日は１５時まで大盛り無料！）
トロっとしたスープは麺が隠れるほどの溶き卵。他に類を見ない独特なラーメンです。

熱々トロトロのスープは猫舌の方には辛いかも
生姜風味の中華スープといった感じ、味は薄味ですがしっかり麺に絡むので、この位がちょうど良い。


麺は太or細を選べますが、このラーメンには細麺が合います。
思いっきりスープが絡みます！

麺を食べ終えたら、このスープを楽しみます。
ひき肉と細かく刻んだザーサイ、それに生姜がポイントでスープだけでも美味しい！
これに白飯を投入していただくのもアリです。（○っちさん風に言うと「城門まん○」ですかねｗ）

完食。

体の事を考えてスープはなるべく飲まないようにしていますが、今日は最後までいっちゃいました。

久し振りの城門ラーメンは懐かしくて美味かった！
ごちそうさまでした。