BOMBA家

【住　所】　藤沢市湘南台1-12-11
【定休日】　火
【時　間】　11:00～26：00
【駐車場】　正面コインP提携

今日は BOMBA家 に行って来ました。
こちらは湘南台東口駅前に今年4月8日オープン。
もともとは駅前の不動産屋だったので、立地条件は上々。
オープンセールの時は長蛇の列が出来ていました。


オープン時の大行列


【メニュー】
豚骨醤油・塩ラーメン　650円
ドロつけ麺　750円
大盛　100円
餃子（5個）25円
その他セットなどもあり



食したのは 豚骨醤油ラーメン650円



スープは濃厚ですが醤油は弱め、旨みの強いもの
見るからに松壱家系なのですが、鶏油は思ったより効いています。



麺は加水高めツルツルの中太麺



チャーシューは軟らかなバラロール
しっかりめの味付け


ごちそうさまでした。

オープンからもうすぐ半年になりますが
しっかりとお客をつかんでいるようですね