【住 所】 平塚市浅間町4−1
【定休日】 無休
【時 間】 11:30~27:00
【駐車場】 5台
今日は 矢口家 平塚店 に行って来ました。
こちらは平塚では最古参の家系となります。
オープンは1997年7月。
当時、平塚には唯一の家系 相模家 がありましたが
栄区に本店を構える矢口家が相模家と同じ街道沿いに2号店をぶつけてきた形になります。
たしか、矢口家オープンの日は相模家でラーメンを食べながら店主と話しをしていたのを覚えています。
「うちはのんびりいきますよ」
と、人の良さそうな笑顔でしたね・・・
【メニュー】
ラーメン 600円 中700円 大800円
チャーシューメン 800円 中900円 大1000円
ライス 100円
メニューはオープン当初から同じ値段です。
当時は相模家がラーメン500円でしたので、強気な価格設定だと思っていましたが、15年間値上げなしというのはスゴイです。
食したのは ラーメン中700円
スープは家系としてはクリアです。
濃厚さはありませんが豚骨、鶏のバランスが良く
わりと醤油強めで、物足りなさはありません。
麺は丸山製麺の太縮れ麺
固めコールなしですが、程好い固さです。
チャーシューは濃いめの味付けで多少ボソッとしているトコロもありますが、まずまずでしょう。
ごちそうさまでした。
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情報ありがとうございます。
相模家、もう閉店されてるんですよね。
寂しいですね。
今でもいちばん大好きなラーメンです。
在りし日のご主人の優しい笑顔は大切な思い出です・・・