麺屋 波 WAVE

８月１１日ＯＰＥＮ！

【住　所】　鎌倉市由比ヶ浜2-22-2
【定休日】　水
【時　間】　11:00～21:00
【駐車場】　無し（向かいにコインＰ有）

今日は 麺屋 波 に行って来ました。
こちらは８月１１日オープンの新店です。



カウンター８席のみで、落ち着いた店内
つけ麺店という感じではないですね



【メニュー】

メニューはカレーつけ麺とお子様カレーだけと超シンプル





食したのは カレーつけ麺＆カレー茶漬け（並盛）８８０円




鶏チャーシュー、味玉、鎌倉野菜がキレイに盛られていて
つけ麺というよりは別の料理のよう




スープと言うより・・・
完全にカレーそのもの

カレーに白濁したスープを注いで手鍋で熱しられて提供されます。




スープの中にはゴロンと手羽元が沈められていました。
肉がホロリと簡単に骨からはがれる程軟らかく煮込んでありました。




麺はかじや製麺で細麺or太麺が選べます。
今回は太麺でお願いしました。
モチっとしながら弾力が強く、つけ麺としては標準的ではありますが
なかなか美味しい。



御茶漬け用のご飯
麺を食べ終えたらスープ割りと一緒に提供されます。



カレー茶漬け



想像した通りのというか、マズイわけもなく美味しい一杯でした。
つけ麺専門店として見てしまうとちょっと疑問符ですが
こんなお店があってもイイと思います。


ごちそうさまでした。