【住 所】 横浜市戸塚区影取町130-1
【定休日】 無休
【時 間】 10:30～29:00
【駐車場】 16台ほど
今日は ラーメン 銀家 に行って来ました。
こちらは日吉の銀家の2号店として2011年3月にオープン。
終日交通量の多い国道一号線で、もともとは牛丼の吉野屋だったこともあり
ラーメン屋としてはありえんほどの長時間営業となっております。
【メニュー】
ラーメン 700円
ランチタイム10:30～15:00 ライス（大中小）無料
塩とんこつ、激辛、二郎系まであるし
セットやサイドメニューも豊富
定食もありますね。
もはやラーメン店というよりも定食屋なみの品揃えになっております。
食したのは ガチヘルラーメン 860円 ＋ ５辛 70円
豚骨臭のある家系スープに真っ赤な油と唐辛子で辛味を効かせたもの
辛さはいちばん辛い５辛なのでそれなりに辛いです。
麺はもっちり太麺
家系ではお馴染みの酒井製麺製
チャーシューはバラスライスが一枚
味付けは弱めで濃いめのスープに沈めてからいただくのがよい
ランチタイムはライス大中小いずれか一杯サービス
遠慮なく大をいただきました。
海苔に辛めのスープを絡ませ、ごはんを巻いていただく
これお約束。
ごちそうさまでした。
たまには激辛家系ラーメンもイイかな。
【過去記事】
2011年03月29日
