大勝軒 川崎店

【住　所】　川崎市川崎区渡田山王町 15-8
【定休日】　日
【時　間】　11:00～18:00 土11：00～16：00
【駐車場】　無し

油そばがウマイとの情報を頂いたので
今日は 大勝軒 川崎店 に行って来ました。
こちらは東池袋大勝軒直系店。
店内には山岸氏と店主が一緒に写った写真が飾られています。

【メニュー】
もりそば 800円
中華そば 750円
味噌つけ麺 950円
油そば 750円



食したのは 油そば ７５０円
池袋大勝軒で修行時代にまかないとして食べられていたという
幻の一品だそうです。
券売機には油そばのボタンは無いので、中華そばの券を購入して
油そばとコールします。


ビジュアルは中華そばの汁なしといった感じ
きれいに盛られているので混ぜてしまうのはもったいない気もします。



麺の下には濃いめのタレと香ばしいエビ、魚粉が隠れています。


麺はモッチリと程よい茹で具合の中太麺



思いっ切りまぜまぜしてからいただきます。



タレと魚粉と一味がたっぷりと絡んでウマイ！
とってもジャンキーで濃い味付けにピリッと辛さもあって好きな味ですね～
ラー油を加えて好みの辛さになったら一気にいただきます。

後半、沈んだ油で少しクドくなってきたので酢を加えてみると、味が変わって食べやすくなりました。

ごちそうさまでした。

それにしても、もりそばを注文する人が少ないのが意外でした。
涼しくなったからなのか、ほとんどの人が中華そばを注文しています。
しかも塩とコール。
気になるので今度は塩ラーメンを食べに来ます。