【住 所】 横浜市栄区長沼町194
【定休日】 無休
【時 間】 11:00～23:00
【駐車場】 6台
今日は 天河水 潮風 に行って来ました。
こちらは環２の 天河水 のセカンドブランドというか2号店になります。
天河水との違いは、本店のように昼と夜のメニューがかわる二毛作ではないこと
中休みが無くいつでも食べられるということ。
【メニュー】
濃厚えびつけめん 850円
濃厚えびらーめん 800円
つけめん 750円
らーめん 700円
メニューはシンプルに4品のみ。
あとトッピングと餃子などのサイドメニューがあります。
食したのは 濃厚えびつけめん 850円
粘度は低いがしっかりとした豚骨ベースの魚介スープ
そしてエビが濃い。
エビ味噌が前面に出ています。エビ好きな人にはいいかもしれません
麺は弾力のある太麺
加水高めでツルッとしていますがスープとの絡みはよいです。
ゴロッと入っているチャーシュー
軟らかく薄めの味付け
スープ割りしても最後までエビ味噌風味
ごちそうさまでした。
エビ風味はイイけど、ちょっとクドかった。
