【住 所】 鎌倉市小町2-11-4
【定休日】 水
【時 間】 11:00～17：00
【駐車場】 無し
今日は 玄翁 に行って来ました。
こちらは鎌倉駅から徒歩5分程度の小町通りから若宮大路に抜ける細い路地にあります。
場所柄、お客のほとんどが観光客のようです。
【メニュー】
とんこつラーメン 650円
支那そば 650円
冷しつけ麺 700円
冷し中華 700円
観光地なので価格設定はそれなりです。
食したのは とんこつラーメン650円
スープは乳化した豚骨ベース
けっこうニンニクが効いてますね
麺は太麺で芯が残る固めの茹で具合
チャーシューはわりと大きめのバラロール
見ての通り真っ白で、ほとんど味はしません。
小松菜が生のまま乗せられています
まあこれはスープの中に沈めてやれば食べ終わる頃にはクッタリとなってました。
ごちそうさまでした。
何と言うか、独特な豚骨ラーメンでしたね・・・
