GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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麺処 かねこ

2021年07月11日 | 鎌倉市

【住 所】 鎌倉市大船1-20-2 河合センター1F
【定休日】 月、 火
【時 間】 11:00〜14:00 17:00〜21:00 日曜は昼のみ
【駐車場】 無し

今日は 麺処 かねこ に行ってきました。

こちらは 馳走かねこ 2号店として2020年8月にオープンしております。


大船の小さな飲み屋さんのテナントが並ぶビルの1Fにありまして
「麺処かねこ」の起き看板が目印。


看板に吊るされたプレートには「にぼし」
本日のスープは煮干ということです。
基本のスープは鶏だったそうですが、不定期に変更されているそうです。


カウンター6席のみの小さな店内は、ちょいと和風で清潔感ありです。

【メニュー】

お昼のメニューはラーメン2種とトッピングによるバリエーション。
夜は日替りのおばんざいと日本酒も提供されるようです。


食したのは 馳走かねこの汁あり 850円


煮干の香るスープは、エグミのない程好い煮干濃度


麺は細麺ストレート
歯応え良く好みの固さです。


チャーシューは柔らかで控えめな味付け


そして



馳走かねこの汁なし 850円
具は、チャーシュー1枚、あおさのり、香りゴボウ、モヤシ、キャベツ、穂先メンマに揚げガーリック
けっこう具だくさんだ。


麺は汁ありと共通の細麺
酸味とほのかに辣油の効いたタレと絡めていただきます。


途中からだし汁を投入し味変。
最後まで美味しく頂きました。


ごちそうさまでした。

また来ます。



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