GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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らぁ麺 しお喜

2022年06月26日 | 中郡

【住 所】 中郡大磯町国府本郷217-1
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~18:00
【駐車場】 10台(店横8台、向い側2台)

今日は らぁ麺 しお喜 に行って来ました。

こちらは2022年6月24日オープンの新店。
北海道らーめん 壱龍 が塩ラーメン専門店としてリニューアルしました。


駐車場は店前8台、向かい側に2台用意されております。
6月24日のオープンから最初の日曜日ということで、常時満車状態でしたが
回転は悪くないので、それほど待たずに駐車出来ました。

【メニュー】

メニューは 塩そば をメインにトッピングとサイドメニューというバリエーション。
ホントに塩だけなんですね。
塩専門といいながら、たいていは醤油とかも存在したりするもんですけどね。
潔くてよろしい。


食したのは 特製塩そば 980円
おすすめということで、これにしましたが
ちょっと具が多すぎ(笑)


鶏、豚、野菜のクリアなスープに魚介を合わせたスープは
鍋でスープとタレと合わせる札幌スタイル


麺は加水低めの細麺ストレート
意外と麺量は多いですね。


チャーシューは大き目の肩ロース。

そして


アサリそば 1,000円
スープは塩そばと共通ですが、アサリが加わると違った味わいということです。
さてどんなでしょう


スープは...
ほんのりニンニク風味のアサリが合わさり
なるほど、塩そばとはかなり印象が変わりますね~


ほんのりとニンニク風味のアサリは、たっぷり10個のってます。


あっという間に完食。

ごちそうさまでした。
また来ます。



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