【住 所】 平塚市真土2-8-1
【定休日】 -
【時 間】 11:00～29:00
【駐車場】 多数
今日は 麺屋 あびる に行って来ました。
こちらはR129の 日の出らーめん 平塚店 が
店名、商品を一新して12月18日にオープンしました。
【メニュー】
家系ラーメンと魚介濃厚つけ麺をメインにサイドメニューも豊富
平日ランチセット、まぜそばもスタンバイ中
食したのは 家系醤油ラーメン 730円
海苔３枚、ホウレン草、チャーシューと、ごらんのとおり家系の佇まい
スープは日の出ラーメン譲りのドロドロタイプ
これはパンチ力十分！かなりヘビーですね～
鶏油の効いた横浜家系とは全くのベツモノですが、これもアリ
サンライズキッチンの工場直送スープは
これだけの濃厚スープでありながらブレが無い
麺は太ストレート
加水を抑えたモッチリとゴワリ感どちらも兼ね備えたもの
ドロドロのスープが絡みまくり
チャーシューは若干ポソっとしたタイプで薄味
スープが強烈なのでチャーシューはこれくらいでOK
ごちそうさまでした。
また来ます。
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