GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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四川

2010年08月03日 | 小田原市

【住 所】 小田原市上曽我173-1
【定休日】 木
【時 間】 11:00〜17:00
【駐車場】 20台程

今日は 四川 に行って来ました。
こちらは独特のラーメン文化が根付く西湘地区において、ナンバーワンの人気店
秦野の中華 昌隆や大井町のレッドアースなどの四川インスパイアも存在します。
どちらも店主が四川出身ということなので食べ比べてみるのもおもしろい


【メニュー】
タンタン麺 800円
つけタンタン麺800円
冷しタンタン麺800円
ライス 200円
半ライス100円
替え玉 200円
替え玉1/2 100円




食したのは タンタン麺800円
辛さはA(甘口)、B(一般向け)、C(辛い)、スペシャル(激辛)となってますが
スペシャルでもそれほど辛くはありません。
もっと辛いのが希望ならWスペシャルとかもコール出来ます。




とろみのある餡(あん)のようなスープが特徴
生姜で抑えられていますがニンニクがかなり利いてますよ



麺は手打ちの中太縮れ麺



トロトロのスープが絡みまくり



替え玉200円
残ったスープをライスにぶっかけていただくのもアリなんですが
今日はもっと麺を食べたかったので替え玉にしました。



タンタン麺は大盛も出来ますが、後半は麺がのびてしまうので替え玉がおススメ




ごちそうさまでした。








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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (HIDE)
2010-08-05 22:40:18
四川インスパイアのお店もあるんですかw
最近食べてません…

タンタン面辛さC希望で近いうち行きます~ww
返信する
HIDEさん (GG-チャリ)
2010-08-07 08:37:23
四川インスパイアもおもしろいですが
やはり本家が一番だと思います。

辛さCはピリ辛で美味しい辛さですね~
返信する

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