2011年7月6日 OPEN!
【住 所】 藤沢市湘南台2-34-10
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~23:00
【駐車場】 17台
今日は本日開店の 麺処 田ぶし 湘南台店 に行って来ました。
こちらは高円寺に本店があり静岡に4店舗、神奈川では横浜店に次いで2店舗目となります。
ここの並びには味乃やまびこ侍、象王(ぱおう) があり、3軒のラーメン店が軒を連ねるかたちになりました。
【メニュー】
本家 田ぶしらーめん・つけ麺 680円
熟成 醤油らーめん・つけ麺 650円
肉盛 味噌らーめん・つけ麺 780円
大盛無料
食したのは 本家 田ぶしらーめん680円+大盛(無料)
スープは、いかにも田ぶしといった感じ
鰹風味の香味油に覆われていますが、スープ自体はそれほど重くありません。
麺は中細のストレート麺
店内の製麺室で作られています。
チャーシューは軟らかく、甘めのタレで味付けされています。
ウマいんだけどペラペラ~
ごちそうさまでした。
田ぶしは久し振りにいただきました
ビジュアル的にはほとんど変っていないのですが
麺とかスープとか微妙に進化していますね。
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麺処 田ぶし 横浜店
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