【住 所】 横浜市保土ヶ谷区和田1-12-17
【定休日】 無休
【時 間】 11：00～24：00
【駐車場】 無し
今日は 大ちゃんの店 に行って来ました。
こちらの店主は曙町の 地獄ラーメン 田中屋 の出身です。
【メニュー】
メニューは田中屋とほぼ同じ。大盛有料がちょっと残念
この他にもつけ麺などもあります。
中級でキムチ程度の辛さだそうです。
食したのは 地獄ラーメン800円+大盛100円
辛さは上級でお願いしました。
ビジュアルはワカメが乗らないこと以外は田中屋ソックリですね。
真っ赤なスープはいかにも地獄ラーメンといった感じ
ですが、まったく辛くない。
ライトな豚骨系でけっこう飲めるスープですね～
麺は、かるく縮れた中太麺
普通よりやや軟らかめですが問題無し
チャーシューは軟らかで味付けも良く、なかなかウマい
ごちそうさまでした。
辛いのが好きな方には特上級以上でないと物足りないでしょう
田中屋と非常に似ていますが、こちらの方が私的には好みです。
