【住 所】 海老名市本郷1691－1
【定休日】 無休
【時 間】 11：00～26：00
【駐車場】 １７台
今日は味噌の金子に行って来ました。
こちら店名のとおり味噌がメインのお店ですがとんこつ、醤油、塩なんかもあります。
【メニュー】
金の味噌（チゲ風） ８８０円
銀の味噌（マイルド） ７８０円
赤の味噌（こってり） ６８０円
とんこつ ６８０円
醤油 ６００円
塩 ６５０円
食したのは 赤の味噌６８０円＋大盛１００円
これがこちらではデフォになるんでしょうね
背油の浮いた濃厚なスープ
しっかりとした味噌の味とニンニク、生姜も強く感じます。
最近クリーミーな味噌スープが多かったので、たまにはこんなのもイイかも
平打ちに近い中細麺
硬めの茹で加減で好きなタイプです。
チャーシューはまあまあ
柔らかく、味は薄めだけどこのスープには調度良い
味噌はカラダも温まってこの季節にはいいですね。
ごちそうさまでした。
