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【住 所】 海老名市本郷1691-1
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~26:00
【駐車場】 17台
今日は味噌の金子に行って来ました。
こちら店名のとおり味噌がメインのお店ですがとんこつ、醤油、塩なんかもあります。
【メニュー】
金の味噌(チゲ風) 880円
銀の味噌(マイルド) 780円
赤の味噌(こってり) 680円
とんこつ 680円
醤油 600円
塩 650円
食したのは 赤の味噌680円+大盛100円
これがこちらではデフォになるんでしょうね
背油の浮いた濃厚なスープ
しっかりとした味噌の味とニンニク、生姜も強く感じます。
最近クリーミーな味噌スープが多かったので、たまにはこんなのもイイかも
平打ちに近い中細麺
硬めの茹で加減で好きなタイプです。
チャーシューはまあまあ
柔らかく、味は薄めだけどこのスープには調度良い
味噌はカラダも温まってこの季節にはいいですね。
ごちそうさまでした。