岐阜県美濃加茂市蜂屋町 原産の渋柿
果実は長楕円形で頂部がとがっていて、干し柿にする。
日本独特の乾燥方法で、糖が多く粗繊維の少ない蜂屋柿が適している。
パソコンボランティアの友達が、毎年作り、皆さんに渡しています。
「今年も柿が不作で１個しかあげられなくごめんなさいね 🙇」と言われました。
友達二人とランチタイム あ ん
木の香りに包まれた優しい空間のお店 福井県小浜市から直送の新鮮な海の幸
日替わりランチ
白菜漬け 大根切干 ポテトサラダ 杏仁豆腐
メインは、はたはたの塩焼き 副菜は豚肉と玉ねぎ煮 ご飯、味噌汁セット 珈琲付き
岐阜県揖斐郡大野町下磯字宮前２４４－１ Tel.0585-52-9299
帰り道、素材にこだわったケーキ屋さんに立ち寄り サ ン ラ イ ズ
