うどんすき

急に寒くなりました。
朝の最低気温７℃。
日中は、日が当たって暖かいのですが、夕方になると・・・寒いです。

晩ご飯は、うどんすきを作りました。




いりこ、昆布、かつをでしっかりとだしをとり、塩、しょうゆ、みりんで味を整える。

　鶏肉
　糸こんにゃく
　白菜
　豆腐
　うめやき
　しいたけ
　うどん

身体がポカポカと温もりました。

休日の次男は、今日も5時に家を出て、山登りに出掛けました。
元気ですね。

でもさすがに疲れたのか、もう寝ています。
明日から、またお仕事頑張ってね


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