豆腐入りきな粉だんご

今日は、豆腐入りきな粉だんごを作りました



白玉粉にお水の代わりに豆腐を入れて練ります。
沸騰したお鍋に入れて、浮き上がってきたものからすくいあげ、きな粉をまぶして、出来上がり。

きな粉は、砂糖、塩をいれたものです。

簡単にできる団子です。

子ども達が幼稚園に通っていた時に教えてもらってから、我が家の定番お菓子に加わりました。

休日の長女と主人は朝から、インフルエンザの予防接種に行きました。

帰宅してから、３人で、ドライブ
紅葉を見がてら車を走らせます。
少し山の方に行くと、気温が下がります。
薄着で、出掛けたので・・・さむかった


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