秋と言えば読書ではなく食！！
今年は息子嫁ちゃんのご実家から、立派な栗を頂きました。
小布施の栗です。
栗があれば作りたくなるのが渋皮煮
手間ではあるけど大好きなのよ
とても新鮮な栗だったのでしょうか
上手に剥けたのに、出来上がりがあちこち破けちゃって煮崩れてしまいました。
それでも見た目は大丈夫です(^_^;
味もまぁまぁかな(^_-)
次はやっぱこれでしょう
栗いっぱいの栗ご飯
この際ダイエットは置いといて、食べまくりました。
やっぱり秋は良いなぁ♪
今年は息子嫁ちゃんのご実家から、立派な栗を頂きました。
小布施の栗です。
栗があれば作りたくなるのが渋皮煮
手間ではあるけど大好きなのよ
とても新鮮な栗だったのでしょうか
上手に剥けたのに、出来上がりがあちこち破けちゃって煮崩れてしまいました。
それでも見た目は大丈夫です(^_^;
味もまぁまぁかな(^_-)
次はやっぱこれでしょう
栗いっぱいの栗ご飯
この際ダイエットは置いといて、食べまくりました。
やっぱり秋は良いなぁ♪
いいな、いいな、大好き
栗が山盛りの栗ご飯も渋皮煮も
何て美味しそうな食欲の秋なんでしょう
ダイエット、できそう？(笑)
無理！！です（苦）
最近（いえ、以前から）ご飯が美味しくって、お茶碗の盛りが大きくなってる現実
秋は美味しいよね(^_-)-☆
毎年、栗が手に入ったら渋皮煮を作ってます。
たいがい慣れりゃいいのに、いつも味が違う気がするのは栗のせいかしら（苦笑）
川上屋の栗きんとん、栗の茶巾なんかは子供達も好物ですよ。
ダイエットは、なかなか必要に迫られないと、決心が続きませんね～
漠然と思いはあっても、目の前に好物が出てくれば、たちまち消えてしまいます…
でも、食は一番の楽しみですから、美味しいものをみんなと食べいる時に、幸せを感じてしまいますね～
とても立派な栗で、渋皮煮にするのは勿体無いぐらいでした。
栗の茶巾絞りも美味しそうですね。次はそれを作ろうかしらね(^_-)-☆
＞食は一番の楽しみ
全くその通りで困ってます（苦笑）
もうすぐ新米が出回ります。
ああ恐ろしや!!!! ヽ(ι´Д｀)ノ