くるみのキューブクッキー

キューブクッキーを焼きました。
生地を四角にのばして、包丁で正方形にカットするだけなので、とってもカンタン。
ロシアンクッキーのようなサクサクで軽いクッキーです。

仕上げにパウダーシュガーをコーティング。
プレーン以外にきな粉シュガー、抹茶シュガーも作りました。

キャラメルパウダーもこんどやってみよっと。