ビスコッティ焼きました

最近、我が家はお菓子が飽和状態で、何か作ろうっていう気になれなかったのですが、やっとお菓子も終わり、なにもなくなったので、焼きました。

これは日持ちもするので、たっぷり焼いて、娘の学校へ持参するおやつにとってもいいのよねー。

焼き菓子は作り置きにいいのですが、これからの季節、オーブンを使うのも大変。

それに、電気代値上げとか、節電とか・・・、地震のときから、パンや焼き菓子を自粛してたけど、今年も自粛しないといけないわあ。

ガスのオーブンだったらよかったのになあ。