野菜の山

田舎からの宅急便がとどきました。
レタス、ほうれん草、ニラ、大根、アスパラ。
今回はたっぷりの野菜でーす。
大根はまだ小さいけど、葉はふりかけ、根は薬味に・・・。
大量のほうれん草はお弁当用にこれから加工します。