２月６日

くら寿司で勤務する男性アルバイトが食材の魚を一度ゴミ箱に捨て、再びまな板に
乗せるという不適切な動画をインターネット上に投稿しました。動画は削除され
ましたが、こうした動画は一度上がってしまったら削除しても転載され、消える
ことはありません。
くら寿司は謝罪し、厳しい処分を検討しているそうです。食材を粗末に扱う動画は
以前から上がっており、こうしたことが繰り返されることに様々な教育が行われて
いないのか、と思ってしまいます。ネットリテラシー云々以前の問題であるだけに
今回の行為を他山の石として今後に生かしてほしいです。