冬野菜溢れるほど採れる日々の中で
先週は「大根消費ウィーク」、今週は「白菜消費ウィーク」と名付けた食卓。
昨日は撮影も頭に置いての料理作り。
八宝菜で~す。
菜園現地でも撮影してみました。
今年は信じられないくらい一本ネギが元気
そしたら菜園のいろんな方も今年はネギがいいと言ってます。
ネギの豊作当たり年なのかな。
ネギ畝撮ってみたけどあとで電線が気になって・・。
そこまで気にしたほうがいいのか気にしなくてもいいのか
でも有るより無いほうがいいかなぁ・・。
こちらは東側の地主さんにもらった種からみごとに採れるまでになった
下仁田ネギ。
地主さんが、下仁田ネギは硬くなっちゃうから今年中に食べちゃったほうがいいよ、
とのことで義兄さんちにも持っていこうと収穫。
こちらが下仁田ネギの畝です。