マニアックなトマトを作ろうと・・・・・
面白そうな種をWebで探しています。
今年のチョイスはトスカーナバイオレットです。
HPで出ています写真はぶどうのような画でしたが
出来上はこんな感じです！！
ブラックプリンセスのミニ版のようです。
香りはトマトトマトしています。
赤いほうが食欲をそそりますね！！
甘みもそこそこです。
梅雨が明けたらもっと味が乗りそうですが、その時はまた食味レポートします。
茄子もやっと採れました。
3人暮らしですので、一人1本ずつです。
早速焼きナスで頂きます。
ヘタのところの刺が痛いです。
こいつの焼きナスの食味は最高です。
本日の収穫の残りはお定まりのMr.浅野の傑作です。
モッサレラでもサンドして、黒胡椒とオリーブオイルでカプレーゼでも・・・
したいところですが金欠病です！！
チーズとオリーブオイル抜きで黒胡椒で頂きます。
塩と違って黒胡椒もありですね。
日曜日に種蒔きしました鞍掛大豆とエンレイ豆も芽が出て来ました。
今年も味噌20ｋｇ作りませう！！