タラの芽天ぷら、アスパラ天ぷら

今日は天ぷらをしましたよ。

メインの料理はとんかつだったのですが、

これに乗って、天ぷらをしかけました。

タラの芽の天ぷらです。

一応塩ゆでしたものです。

それをてんぷら粉とマヨネーズの味付けで揚げます。

カラッと揚がりました。

もう一つ採りたての、アスパラガスをてんぷらにします。

アスパラの天ぷらは美味しく揚がりました。