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カフェのお料理教室

2010-09-11 22:18:20 | Weblog
千現カフェでお料理教室を開きました。

まずは、①バラの花の巻物です。 ②けんちん汁です。  ③芋ようかんです。

私が作ったのは巻物です。

初めて作りました。

作ったって、道具に触るのも初めてでした。

どうやって捲いていいのかさっぱりです。

指導員の型が丁寧にゆっくりと教えてくれました。

私が巻くと手のご飯がべったりとついてしまって、上手に出来なかったのですが

何とか巻くと皆さんが、「大丈夫ですよ」と言ってくれました。

少し時間をおくとご飯が落ち着くからと言われました。

さあ~、切りましょう。

へ~! 上手に出来ているじゃん。嬉しくなってしまいました。

やれば出来るんじゃないの。

冗談です。出来ません。 

教えていただいたから出来たのです。

食改の皆さま、ありがとうございました。

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