下らない、売らんかな前提の「伝統」なんて、すぐに廃れるよ。
先人への敬意も、自然(食材)への敬意も、何も感じられないもん。
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「売れ残り試算16億円?」節分夜35店舗の恵方巻、閉店前で残り272本 税金投入され大部分が焼却処分
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190204-00113564/
先人への敬意も、自然(食材)への敬意も、何も感じられないもん。
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「売れ残り試算16億円?」節分夜35店舗の恵方巻、閉店前で残り272本 税金投入され大部分が焼却処分
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190204-00113564/