きゅうりのわき芽切り

6月に植えたきゅうり

下のわき芽切り

6月に植えたきゅうりは、すくすくと大きく
育っています。そのまま放置すると下のわき芽
が大きくなってそこからきゅうりがなり、土
に触れたりして、いいきゅうりができません。
３段目位までのわき芽を切り取り、まっすぐ、
いいきゅうりの収穫を目指します。

白いナスビ

普通のナスの木

白いナスの木

収穫した白いナスビ

隣りの奥様より白いナスの苗をもらったの
で、植えたら本当に白いナスビができまし
た。ナスビの木は、通常の木よりやはり白
いです。白いナスビを見るとまだ、成長過
程で子供のナスビのような感じですが、食
べると普通のナスビの味でした。

黒豆の追肥

黒豆の追肥作業

化学肥料

鹿に食われた苗も葉が

黒豆の追肥を行いました。いつもの化学肥料は
　8（窒素）-8（リン）-8（カリ）ですが、豆
類は自分で窒素を作るため、0（窒素）20-（リ
ン）-20（カリ）と植物主要3要素の窒素ぬきの
肥料をやりました。また、鹿に食われた黒豆も
葉が出始めました。

きゅうりも3回植えます

4月に植えたきゅうり

6月に植えたきゅうり

きゅうりも４月６月８月と３回植えます。
そうすると切れ間なく半年きゅうりが食べ
られます。4月に植えたきゅりは、もう枯れ
始めももいろ吐息ですが、次のきゅうりが元
気よく育っています。もうすぐ８月に最後の
きゅうりの種を蒔くと１０月まで食べられま
す。

４月と６月に植えたトウモコシ

4月に植えたトウモロコシ

草刈り機で刈り取り

６月に植えたトウモロコシ

4月に植えたトウモロコシは、もう食べ終えて
トウモロコシの茎から草刈り機で、刈り取り
ました。また６月に植えたトウモロコシは、
雄花が咲き始め7月下旬ころには、食べられ
ます。こうして、また７月下旬ころに種を蒔
くと９月には、食べられ、１年を通して３度
トウモロコシを植えています。
これがまた、ウマイ！！