大きくなったのでトマトを定植した

種から作ったトマトの苗を並べ

丁寧に植えていく

１００個全て植えました

トマトが大きくなってポットでは小さいので
定植することにしました。高い種のいい品種
なのできっとおいしい(^^♪あま～いあま～い
トマトを作ってみせるぞ～。

栗の接ぎ木を行った

2月から冷蔵庫に入れていた穂木を取り出し

実付きの悪い枝を切り

接ぎ木を行う

実付きが悪い栗の木に大粒の銀寄席の枝を
接ぎ木することにした。一番難しいのは
形成層（皮と芯の間にある部分）を合わせ
ギュウっと縛ることです(-_-;)。うまく
いくかな(-_-;)(-_-;)(-_-;)

空き肥料袋で作るごぼう

空き肥料袋に土を入れる

入れた肥料袋にゴボウの種を蒔く

蒔いたゴボウの袋を邪魔にならない所に置く

ゴボウは今まで一度もうまくいった事が
ない(-_-;)。これなら楽だ(^^♪(^^♪
掘る時も楽だ(^^♪
うまくいくといいね(^^♪(^^♪

筍をもらったのでヌカ茹でにした

大量の筍をもらった

皮を切って裸にする

ヌカの釜茹でにする

春の味覚筍。
これを筍のヌカ茹でにして、灰汁を抜きます。
竹の子は、春の味覚で大好きな一つです。
あまり多かったので、ご近所さんにお裾分け
しました(-_-;)(-_-;)

白うどのこんな作り方

白うどを作るためもみ殻を取ってくる

うどの芽が出る上に段ボールを置きもみ殻を入れる

もみ殻の入った段ボールはこんな感じ

日光をもみ殻で遮断して、白うどを
作ります。これが一番簡単なうどの作り
方です。5月の上旬には色白美人のうどが
食べられるかな(-_-;)