秋の味覚 2006年10月12日 | クッキング 今年もまた、いただきました松茸！ 今年は大きい！ 去年の松茸はこれでした。 比較できないのが残念ですが、去年の松茸が入っているお皿は直径１５センチくらいなのですが、今年のお皿は直径２０センチくらいです。 本当は松茸の形としては、去年のように傘が開いていないものの方が、上等なのでしょうが、傘が開いていようがなんだろうが、大きければそれだけお腹に入る量も多いということ。 （でも、よく見ると、去年 . . . 本文を読む
