ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

栗と格闘4時間余り

2014年09月11日 | 今日の料理
 
月曜日、貰ってた栗を剥こうと下茹でしたら・・・
ちょっと茹で過ぎちゃった!(T_T)
 
せっかく買った栗むき器=くりくり坊主では、柔らかすぎて栗の実が粉々になっちゃう~。
ので、包丁でせっせと剥く事1時間半。はぁぁぁ。
 
で、栗ごはんと思ったけど、栗おこわの方がいいかな♪
鶏肉も入れて、モチ米で炊いてみました。
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昨日は残った屑栗をクリームに。
牛乳と砂糖と生クリームを加え、練り込んで・・・
 
Sちゃんのリクエスト「モンブラン」
という事で、スポンジケーキも焼く事に!
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でも、盛り付けが下手ね~~~。(^_^;)
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制作時間、計4時間余り。
食べるの、数分。
 
でも「美味しい♪」って言ってくれれば良いのです♪
 
 

アルパカ赤ちゃん in えこりん村

2014年09月11日 | 日記
 
えこりん村で、今年生まれたアルパカの赤ちゃん。
この週末、お披露目をするそうですが、ちょっとお先にお披露目♪
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毛刈りしてないムクムクの白い毛・・・触ってみたい~!
昨日UPした、アタクシの作った羊毛アルパカさんに似てるかも。
(´艸`*)
 
こちらは、一番イケメンのアルパカさん。
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綺麗なプードルカットのアルパカさん。
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もっと沢山いるのかと思ってたけど、そうでもなかった~。(^_^;)
でも、カットが可愛い♪
 
 

大雨警報 不気味な空

2014年09月11日 | 今日の牧場
 
未明から、大雨警報が出ています。
 
高台にある、この牧場から江別方面を見下ろすと・・・
時々稲光が!
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遠くで「ドドーーン」「ドコーーーン」と聞こえる音は、雷でしょうか。
 
札幌地方も不気味な雲に覆われてます。
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朝陽が見えてたエト地方にも、今雨が降り始めました。
 
札幌では「避難勧告」も出ています。
大荒れの北海道・・・皆さま、お気を付けて!!
晴れ女パワー、届け~~~!!\(^o^)/