卵料理

うちの牧場の鶏さんが産んだ卵を使った料理ｲﾛｲﾛ。

海苔入り玉子焼き。
手前は、なんこつ入りつくねをシソドレッシングで味付け。
忙しい時は、こんな料理でごめんあそばせです。(^_^;)


そぼろ卵で、鶏肉の梅味噌焼き丼！
副菜に、茄子炒め・きゅうりのめんつゆ漬け・人参の胡麻和え。


明太子入り卵焼きを海苔巻に。
うちの鶏さんの卵、黄身があんまり黄色くないので、明太子の色の方が勝ってるね・・・(^_^;)


卵は入ってないけど・・・おまけの冷製パスタ。
コリンキー（黄）トマト（赤）紫蘇（緑）エビ（ピンク）モッツアレラチーズ（白）
味付けは、イタリアンドレッシング。

コリンキーは生でも食べられるけど、めんつゆに漬けても美味しいし、きんぴらにしても美味しい♪


食欲の秋・・・
あれこれ作りたくなっちゃう～～～♪

青空見えるといいな♪

先週の休みの日に撮ったガトちゃんですが・・・
秋晴れの青空、気持ちいい～～～！＼(^o^)／


気持ちいい～～～！！＼(^o^)／＼(^o^)／



今日の休日も、こんな天気になりますように・・・♪